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Unión Charcutera, filial de Zander Foods, entra en concurso en Barcelona

Unión Charcutera, filial de Zander Foods, entra en concurso en Barcelona

Por: Crónica Global10 nov 2026
Unión Charcutera, distribuidora filial de Zander Foods, grupo del empresario cárnico Jordi Farré, ha entrado en concurso de acreedores por dificultades económicas. El juzgado mercantil número 3 de Barcelona ha designado administrador concursal al bufete Arraut & Associats.

La designación ha generado polémica porque ese despacho asesoró a Farré en la separación societaria de Kenned Group, empresa de outsourcing que gestionaba junto a Luis Valero. Esa relación previa hace pensar en un posible conflicto de interés que convendría investigar. Arraut & Associats no ha respondido.

Farré afronta además el concurso de Premier Foods & Meat, cabecera del grupo, por tensiones de tesorería y conflictividad laboral. El grupo Tamaric se ha interesado por su unidad productiva.

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